Caylussons, Pasti Frai et Pâtés
Dans le Quercy, les Pasti'Frai, les Caylussons et les pâtés sont des recettes spécifiques. A base de canard, de caille, ou de faisan, à vous de découvrir toutes ces recettes gourmandes.
Le Pâté de Chez Nous
C'est le Pâté de Campagne, dans son goût, sa simplicité et sa rusticité. Un inco...
4,75€
Caylusson de canard rafraîchi à l'orange
Cette terrine de canard moelleuse et goûteuse, à base de beaux morceaux de canar...
180 gr
4,75€
Caylusson de canard relevé au piment d'Espelette
Caylusson… appellation locale des terrines fabriquées dans nos Causses. Recette ...
180 gr
5,00€
Pasti'Frais de caille aux éclats de dragées
Le Pasti'Frai est le paté de nos anciens, réalisé comme autrefois, nous y apport...
130 gr
5,00€
Pasti'Frais de faisan aux raisins et à l'eau de vie de prune
Le Pasti'Frais est le paté de faisan de nos anciens, réalisé comme autrefois, no...
130 gr