Promotions Janvier
"L'Authentique" Marbré de poulet
Nous disons souvent que les choses simples sont souvent les meilleures, cette recette de poulet en est une démonstration...
2 Cassoulets Caylusiens et Haricots au jus
Une des grandes spécialités de notre Maison, tout est bon dans ce plat, des saucisses de Toulouse maison, du confit de c...
2 Poules au Pot d'Autrefois
Nos poules sont cuites entières au bouillon, avant d'être découpées et misent en boite avec un p'tit chou farci à "l'Anc...
Bloc de foie gras de canard au Sauternes
Idéal en entrée fine ou en apéritif dinatoire, sur de délicieuses salades Quercynoises, ou tout simplement à toaster sur...
Civet de lièvre et Canard braisé
Ce lot de nos bons petits plats cuisinés vous ravira. Vous pourrez découvrir des morceaux de canard fondants à souhait sont salés durant une nuit avant d'être confits à la gr...
Confit 1 cuisse et Croq'gésiers
C'est l'occasion de ravir vos convives pour l'apéritif, ces gésiers sont parfaits pour émoustiller vos papilles avant le...
Délices de canard aux pépites de foie gras 30%
Pour toutes les occasions petites ou grandes, le subtil goût des pépites de foie gras dans une farce fine, savant mélang...
Foie gras de canard entier mi cuit
Le foie gras de canard mi-cuit "Patrimoine Culinaire Français" est, chez nous, rigoureusement trié, déveiné et assaisonn...
Gésiers d'oie confits
Idéal pour changer des gésiers de volaille ou de canard, ces beaux gésiers d'oie généreux mettront en valeur vos salades...
Le "Gourmandin", cœur de bloc de foie gras de canard (20%)
Retrouvez un cœur de bloc de foie gras de canard (20%) au centre d'une véritable farce fine (maigre de porc, œufs, crème...
Le duo de foie gras de canard
Pour beaucoup de gastronomes, le Foie Gras entier est la meilleure recette de Foie Gras. La plus ancienne et la plus sim...
Lot 1 Fricassée de cèpes et 1 Confit de canard
De délicieuses jambes de Cèpes cuisinées pour vous et prêtes à servir. Vous les accompagnerez avec nos confits de canard...
Lot de 2 cassoulets
Véritable spécialité de notre maison et du Sud-Ouest, régalez-vous avec nos Cassoulets "Maison" cuisinés à l'ancienne, d...
Lot de 3 terrines de gibier
En prévision de repas improvisés, à déguster sur le pouce, faites votre réserve de nos authentiques terrines. Bien typés, aux saveurs différentes mais toutes savoureuses et authentiques, vous les servirez sur de belles tranches de...
Lot de 4 Pâtes de "Chez Nous"
C'est le Pâté de Campagne, dans son goût, sa simplicité et sa rusticité. Un incontournable, le vrai goût des choses simp...
Lot de 4 Terrillons
Le terrillon est une recette particulière de terrine de canard fondante ne contenant pas de porc. Ce lot vous permettra ...
Navarin de canard aux légumes printaniers
Ce véritable navarin de canard (sans os) aux légumes frais, vous rappellera les recettes d'antan. Notre navarin est mijo...
Sauce onctueuse au Foie Gras
Une sauce onctueuse au Foie Gras, idéale pour ajouter un goût subtil et riche à vos préparations. Cuite en bouillon pend...
Terrine de campagne aux éclats de Cèpes
Cette terrine de campagne moelleuse et goûteuse, à base de beaux morceaux de canard est idéalement secondée par de vérit...