Ce cassoulet gourmand est garni de 4 belles saucisses de Toulouse maison, de lardons, maison également, de bouillon et légumes frais, de couennes… Une vraie recette de cassoulet… A table.
Haricots blancs 58%, bouillon (consommé de volaille, oignons, carottes, poireau, céleri, gros sel, poivre noir, épices, concentré de tomates), saucisses pur porc (maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel) 21 %, poitrine de porc, brunoise de légumes (carottes, tomates concassées, oignons, céleri, persil), couennes de porc, graisse de canard
Conseils de préparation : Verser délicatement le contenu dans un plat, parsemer de chapelure (légèrement ailé) et laisser gratiner au four. Peut se réchauffer à feu dou dans une casserole
