Une spécialité au Champagne, dont la texture fondante du foie gras d'oie et acidulée fera la bonheur de vos convives. Une rencontre culinaire de haut vol entre la finesse des bulles de Champagne et le goût subtil du foie gras d'oie.
Foie gras d'oie 20%, lait, maigre de porc, œufs, foie gras de canard, amidon de blé, champagne 2%, sel, farine, gélatine, sucre, poivre
Conseil de préparation : Pour le bon service de notre fondant, le placer 12 h au frais, puis ouvrir la boîte des 2 côtés, pousser avec le couvercle et couper au fur et à mesure.
