Des filets de volaille autour d'un bloc de foie gras de canard, un joli millefeuille gourmand et subtil. Cette entrée, vous surprendra par sa simplicité et le mariage délicat entre la volaille et le foie gras de canard.
Filet de volaille 70%, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre) 27%, sel, gélatine, poivre, épices
Conseils de préparation : Mettre la boite au frais 12h à l'avance. Ouvrir des 2 côtés. Pousser le filet à l'aide du couvercle, couper en fines tranches