Voilà une vraie sauce aux Cèpes, un délicieux bouillon cuit pendant plusieurs heures, une simple liaison à la farine, au vin de Gascogne et de beaux morceaux de cèpes. Parfait pour accompagner votre magret de canard !
Bouillon de viande, vin blanc de Gascogne 4,5%, farine, champignons de Paris, crème fraiche, Vermouth, cèpe poudre, porto blanc, poivre, échalotes), cèpes 4%, brisures de cèpes
Sauce onctueuse et prête à l'emploi. Chauffer délicatement, peut accompagner vos viandes, volailles, poissons…
