Très fraiche cette terrine est composée d'une délicieuse brunoise de légumes confites au bouillon avec des herbes et aromates, et contient en son cœur,une belle tranche de Foie Gras. Ajoutez à cela de délicieux gésiers et morceaux de confit. Un vrai régal et une belle entrée fine au Foie Gras, aussi bon que belle...
Brunoise de légumes (carottes, céleri, oignons, navets), bouillon (bouillon de volaille et légumes, carottes, oignons, céleri, poireaux, sel, épices), Foie Gras 20%, gésiers de canard 10%, confit de canard 10%, vin blanc, gélatine, persil plat, cerfeuil, ciboulette, sel, ail, thym, laurier, poivre, épices
Disposez au frais, ouvrir la boite des 2 côtés, poussez à l'aide du couvercle en trancher en 4
