Nos Rillettes de lapin, une délicieuse façon de préparer le lapin. D'abord mijoté au bouillon et vin de Gaillac, il est délicatement mélangé avec le maigre de porc puis assaisonné. Fondant et fin, des rillettes sous une forme originale et savoureuse...
Maigre de porc, viande de lapin 35%, gélatine, sel, poivre, épices, vin blanc de Gaillac 1%