Le Terrillon est une recette particulière de terrine de canard fondante ne contenant pas de porc. Un mariage réussi entre la douceur de la volaille (dinde et canard), la rondeur des tomates confites et le tout relevé d'un pesto rouge... Parfait pour finir les apéritifs et les pique-niques... A essayer sans plus tarder...
Viande de canard gras 42%, viande de dinde 28%, pain de campagne, œufs, lait, tomates confites 5%, pesto rouge 2,2%, amidon de blé, sel, poivre
