Conserves d’autrefois - Le duo de foie gras de canard

Le duo de foie gras de canard

Pour beaucoup de gastronomes, le Foie Gras entier est la meilleure recette de Foie Gras. La plus ancienne et la plus simple. Un très beau lobe de Foie Gras déveiné à la main, assaisonné puis logé dans son bocal. Il est ensuite cuit, comme une conserve.


Le bloc de >Foie Gras est idéal en entrée fine ou en apéritif dinatoire, sur de délicieuses salades Quercynoises, ou tout simplement à toaster sur un bon pain de campagne légèrement grillé...


Ce lot à prix incroyable vous permettra d'apprécier les différentes manière de préparer le Foie Gras

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