Conserves d’autrefois

Gésiers d'oie confits

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Gésiers d'oie confits

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Caractéristiques
Les Avis

Idéal pour changer des gésiers de volaille ou de canard, ces beaux gésiers d'oie généreux mettront en valeur vos salades quercynoises, entrées... Ils sont confits entiers et gardent ainsi toutes leurs saveurs.

Gésiers d'oie 55%, graisse de canard, sel, poivre

Conseils de préparation : Tiédir la boite au bain marie, retirer la graisse et la conserver au frais. Servir tiède en fines tranches, sur une salade, ou poêlés à l'ail pour l'apéritif

Référence :CONF11 Boite:1/4 europe nombre de parts:2-4

Référence :CONF12 Boite:1/2 bas nombre de parts:4-6