Le Foie Gras de canard mi-cuit "Patrimoine Culinaire Français" est, chez nous, rigoureusement trié, déveiné et assaisonné à la main, comme le faisaient nos Ainés. Il provient exclusivement de canard Français, gavé au maïs, garanti sans OGM et n'est issu que d'un seul beau lobe de canard, c'est la certitude d'un goût et d'une saveur unique. Il est juste cuit, vous apprécierez ainsi toutes ses saveurs, sa souplesse et sa noblesse, à conserver au frais bien sûr...




