L'oie est à l'origine du foie gras, plus marquée en goût, retrouvez les saveurs d'Origine. Ces foies gras d'oie entiers ne sont issus que d'un seul beau lobe de foie, c'est la certitude d'un goût et d'une saveur unique. N'hésitez pas à l'acheter le plus tôt possible, le foie gras d'oie est toujours meilleur après une maturation de plusieurs mois dans une verrine.