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Chou farci Gourmand 380g
1 part
Cailles confites aux pruneaux d'Agen (2 cailles) 600g
2 parts
Canard confit à l'orange 400g
Cassoulet caylusien cuisiné au confit de canard et saucisses "Maison" 840g
Cassoulet caylusien cuisiné au confit de canard et saucisses "Maison" 400g
Cassoulet gourmand à la saucisse du Pays 400g
Cassoulet gourmand à la saucisse du Pays 840g
Cèpes secs 50g
3 parts
Choucroute Quercynoise, saucisses de canard confites 600g
Civet de Lièvre mijoté aux Cèpes 400g
Confit d'Oie (1 cuisse) 480g
Confit de canard (2 cuisses) 765g
Confit de canard (2 cuisses) 770g
Confit de canard (4 cuisses) 1070g
4 parts
Confit de canard au piment d'Espelette (2 cuisses) 765g
Cuisse de Canard à la Sarladaise 400g
4-5 parts
Ecrasé de Pommes de terre aux Tomates séchées 180g
Gésiers de canard confits
3 parts et +
à partir de
Graisse de canard 320g
Haricots cuisinés aux petits légumes 400g
Jus de Truffes 40 g
Lapin cuisiné en gibelotte, graines de moutarde 400g
LOT CASSOULET D'OIE A COMPOSER POUR 2 PERSONNES
LOT DE 2 CASSOULETS DU PAYS
LOT DE 2 CONFITS DE CANARD
LOT DE 2 CONFITS DE CANARD 2 et 4 cuisses
LOT DE 2 PLATS GOURMANDS
LOT DE 3 CASSOULETS GOURMANDS 400G
LOT DE 4 GESIERS CONFITS
Morilles séchées 25g
Poule au Pot d'Autrefois, et son farci roulé 970g
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